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泊头市召开餐饮办事单元食品宁静事情集会

本文摘要:泊头市召开餐饮办事单元食品宁静事情集会 为进一步落实餐饮环节谋划单元食品宁静主体责任,提高我市食品宁静 保障程度,9月14日,市市场监视办理局组织召开了全市餐饮办事单元 食品宁静事情集会,全市大型餐饮办事单元、学校幼儿园食堂卖力人共 计100余人到场了集会。集会首先对前阶段餐饮环节食品宁静事情环境举行了总结,并联合当前事情实际对下阶段餐饮环节食品宁静重点事情举行了布置。4家餐饮单元别离做了亮相讲话、谋划答应和经验交流。

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泊头市召开餐饮办事单元食品宁静事情集会 为进一步落实餐饮环节谋划单元食品宁静主体责任,提高我市食品宁静 保障程度,9月14日,市市场监视办理局组织召开了全市餐饮办事单元 食品宁静事情集会,全市大型餐饮办事单元、学校幼儿园食堂卖力人共 计100余人到场了集会。集会首先对前阶段餐饮环节食品宁静事情环境举行了总结,并联合当前事情实际对下阶段餐饮环节食品宁静重点事情举行了布置。4家餐饮单元别离做了亮相讲话、谋划答应和经验交流。集会对当前食品宁静形势举行了阐发,对企业落实主体责任提出相关 要求:一是认清形势,提高认识。

各餐饮办事单元要强化风险隐患意 识,落实餐饮办事单元卖力人第一责任人意识,按要求开展食品宁静 自查自评事情,自觉规范餐饮办事行为。二是遵纪守法,严格自律。展开全文 要严格履行主体责任,切实加强食品企业的社会责任感;要当真进修 食品宁静法等法令法例和食品宁静国度尺度,严格落实企业员工食品 宁静培训制度,做到知法守法,切实依法依规谋划。

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三是依法行政, 严抓落实,不停完善提高餐饮办事事情程度。努力开展量化等级评定工 作,将量化成果公示在餐饮单元进门明明位置,接管群众的监视。

实行 餐饮办事食品宁静责任人约谈制度,对存在重大风险隐患,重大违法违 规行为的餐饮单元举行约谈。充实发挥新闻媒体和社会各界的监视感化 增强新闻宣传报道和曝光力度,勉励宽大人民群众努力举报,全面增强 餐饮办事食品宁静社会监视。

会后,执法人员来到部门餐饮单元和学校食堂,对食品宁静索证索票、 进货查验、餐饮具消毒、留样备查等方面举行了实地查抄。此次集会,有效加强了我市餐饮办事单元食品宁静办理责任意识,为我 市餐饮单元规范化谋划办理,食品宁静事情程度进一步提高提供了坚实 保障。

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